Здоровье детей и взрослых: редька с медом от кашля

Редька от кашля детям, взрослым, беременным: как приготовить и принимать

Благодаря биологически активным веществам, которые содержатся в корнеплодах черной редьки, сок редьки от кашля при простуде — особенно в сочетании с медом — является не только эффективным отхаркивающим средством, но и помогает справиться с воспалением верхних дыхательных путей, сопровождаемом кашлем.

От какого кашля помогает редька с медом? Можно сказать, что показания к применению сока черной редьки включают как кашель с густой мокротой, так и дерущий горло сухой кашель при коклюше. Не применяется это средство только при аллергическом кашле и астматическом бронхите.

Как действует сок редьки от кашля?

Фармакодинамика сока редьки, конечно, нигде не описана, но, как известно, лечебное действие любого средства растительного происхождения всегда обусловлено их биохимическим составом. Так вот, ценных веществ черная редька (не красная, не белая, не зеленая, а именно черная!) содержит предостаточно, как и многие ее «родственники» семейства крестоцветных.

Во-первых, это витамины: аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты (то есть витамины С, В5 и В9); каротин (провитамин А), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3 или РР) и пиридоксин (В6). Причем, на антиоксидантный витамин С приходится четверть всего витаминного арсенала сока черной редьки от кашля. Именно за счет повышения устойчивости клеток к окислительным процессам уменьшает воспаление слизистых оболочек и активизирует иммунитет. Ниацин обеспечивает капиллярный кровоток (то есть снабжение слизистых тканей кислородом), а витамин В5 выполняет другую важную функцию: помогает восстановлению клеток слизистого эпителия, в том числе и дыхательных путей.

Во-вторых, в соке из свежей черной редьки имеются калий, кальций, железо, магний, медь, цинк и селен, поддерживающие нормальный ферментативный процесс и внутриклеточный метаболизм.

Кроме того, важную роль играют изотиоцианаты (рафанол и глюкорафанин) и аллилтиотиоцианат (глюкозид горчичного масла) — соединения, содержащие серу и имеющие не только бактерицидные свойства, но и стимулирующие железы внутренней секреции.

Также сок редьки от кашля содержит флавоноид кемпферол и гидролазный антимикробный фермент лизоцим. Keмпферол ингибирует или уменьшает активность ферментов вирусов (протеаз, транскриптазы, нейраминидазы), а лизоцим способен разрушать мембраны клеток таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli.

Дополняют терапевтическое действие черной редьки при кашле фенольные соединения (полифенолы) в виде гидроксибензойных кислот — галловой, салициловой и ваниловой, которые оказывают антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие.

Как приготовить редьку от кашля?

Некоторые рецепты редьки от кашля, которые можно найти в интернете, мягко говоря, вводят в заблуждение. Например, рекомендуемый сироп от кашля с редькой готовить не стоит: тепловая обработка уничтожает большинство полезных флавоноидов и фенольных веществ редьки и, как минимум, половину витаминов.

Так что нужно готовить либо свежий сок редьки с медом от кашля, либо делается редька с сахаром от кашля — также без всякого нагревания.

В первом рецепте в тщательно вымытом достаточно крупном корнеплоде срезается верхняя часть и вынимается часть мякоти (она плотная, так что ее лучше понемногу вырезать овощным ножом с коротким лезвием). В полученное углубление кладется столовая ложка жидкого меда, сверху редьку нужно плотно закрыть (можно обернуть пищевой пленкой или фольгой) и поставить в глубокую тарелку или миску. При обычной комнатной температуре сок будет готов через три-четыре часа. Второй способ — более быстрый: очищенный от кожуры корнеплод натирается на терке, отжимается сок и смешивается с тем же жидким медом (в пропорции 3:1).

А редька с сахаром от кашля готовится аналогично первому способу редьки с медом, но в выемку засыпается столовая ложка сахарного песка. Также можно мелко нарезать мякоть редьки, пересыпать ее сахаром (его количество должно быть примерно таким же, как измельченного корнеплода) и сложить в стеклянную емкость, закрыв крышкой. Кстати, при использовании сахара сок из редьки выделяется быстрее, и его получается больше.

Как принимать редьку от кашля?

Понятно, что способ применения данного средства — принимать сок внутрь. Редька при кашле взрослым принимается по столовой ложке — до пяти раз в течение дня (не на пустой желудок).

Доза сока редьки с медом от кашля детям: по одной чайной ложке три-четыре раза в день ребенку от полутора-двух до пяти лет, по десертной ложке — от пяти до десяти лет, детям старше десяти лет можно давать по столовой ложке трижды в день.

Побочные действия

У сока редьки есть побочные действия: мочегонное, желчегонное и легкое послабляющее (за счет активизации моторики мочевого и желчного пузыря и кишечника). Хотя именно благодаря этим эффектам его используют при наличии соответствующих заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы или печени. Редька стимулирует активность слюнных желез (поэтому может быть повышенное выделение слюны), выделение желудочного сока и панкреатических ферментов (что повышает аппетит). Также может быть отрыжка и увеличенное образование кишечных газов (метеоризм). А при проблемах с желудком велика вероятность возникновения изжоги или тошноты.

Источник

Лечим горло: редька с медом, анис с коньяком и другие необычные рецепты

Китайский рецепт. Водный настой гвоздики

Возьмите 2 ст. ложки сухой пряности гвоздики и залейте холодной водой так, чтобы она покрыла ее полностью. Настаивайте 3-4 дня. Образуется темно-коричневый раствор, который нужно разбавлять наполовину теплой водой и полоскать им горло по утрам, до еды. Раствор сначала слегка обжигает горло, но потом вы почувствуете приятную теплоту.

Русский рецепт. Редька с медом

Возьмите крупную черную редьку, вымойте ее и вырежьте в верхушке углубление размером со столовую ложку. Заполните его медом.

Через день мед растворится, а редька даст обильный светлый сок, который нужно пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды, немного задержав во рту, в течение недели (понадобится не одна, а 3-4 редьки).

Рецепт академика Филатова. Сок алоэ

Знаменитый хирург-офтальмолог, академик В. П. Филатов открыл также и целебные свойства алоэ, его положительное влияние на регенерацию тканей слизистой оболочки рта. Чтобы усилить эти свойства, нужно срезать зрелые, но достаточно молодые листья алоэ и выдержать в темноте на холоде (на нижней полке холодильника в темном пакете) в течение двух недель.

После этого можно получить сок алоэ, которым полезно полоскать горло, разведя его в два раза теплой водой, каждый раз используя свежую порцию. А можно просто класть на ночь в рот кусочек листа алоэ и рассасывать его.

Французский рецепт. Анис с коньяком

Полстакана семян аниса залейте полутора стаканами холодной воды и кипятите 15 минут. Затем добавьте 1/4 ст. ложки меда, доведите до кипения и добавьте 1 ст. ложку коньяка. Пейте по 1 ст. ложке за полчаса до еды 2-3 суток.

Греческий рецепт. Морская соль с оливковым маслом

Приготовьте теплый раствор соли, лучше морской, из расчета 1 ч. ложка на 1 стакан воды, капните 2-3 капли настойки йода. Прополощите полученным раствором как следует горло. Затем возьмите в рот 1 ст. ложку оливкового масла и полощите его энергично между зубами, чтобы оно стало совсем жидким, после чего масло можно выплюнуть.

Соль и йод дезинфицируют и разрыхляют горло, ингаляция оливкового масла его смягчает. Повторяйте процедуру 3-4 раза в день — и через два дня вы забудете о больном горле, если вовремя начали лечение.

Рецепты певцов

Очень важно обеспечить во время болезни приток крови к горлу, тогда его излечение пойдет более быстрыми темпами. Попробуйте сделать певческие упражнения:

• Сидя на коленях, положите руки на пол и тянитесь языком к грудной клетке, высовывая его как можно дальше, стараясь задержаться в таком положении подольше.
• Затем запрокиньте голову, закройте рот и одно­временно постарайтесь достать небо кончиком языка, продвинув его как можно дальше. Повторите 4-5 раз несколько раз в день.

  

• Наберите через нос и «проглотите» небольшое количество воздуха. Теперь делайте энергичные наклоны головой вперед-назад, потом из стороны в сторону. Все это время не вдыхайте новую порцию воздуха и не выдыхайте набранный. Через 2-3 минуты выдохните воздух медленно, через зубы так, чтобы ощутить в гортани заметный прилив тепла. Повторите 4-5 раз.

Ореховый рецепт

Возьмите 100 г орехов арахиса, очистите, но не отделяйте сиреневую кожуру, покрывающую орех под скорлупой. Залейте 0,5 литра воды и варите 10 минут.

Остудите, процедите и пейте по трети стакана в теплом виде за 30 минут до еды 3 раза в день. Орешки тоже нужно съесть перед едой.

Смотрите также:

• Малахов+АиФ: лечим кашель, насморк и больное горло →
• Малахов+АиФ: как лечиться и худеть зимой →
• Малахов+АиФ: лечим осенние болячки →

Источник

Польза мёда при ангине

Ангина — это инфекционное заболевание, в ходе которого воспаляются миндалины. Данная болезнь зачастую передаётся воздушно-капельным путём. Первыми признаками, которыми проявляется ангина, является повышенная температура тела, достигающая 39 градусов, головная боль, покраснение гортани, режущая боль при глотании и озноб («гусиная кожа»).

Ангина бывает нескольких видов:

• Гнойная;
• Грибковая;
• Лакунарная;
• Фолликулярная.

К каждому типу ангины нужен индивидуальный подход лечения, однако, при своевременной диагностике болезни любая из них прекрасно лечится мёдом и препаратами на основе этого универсального продукта. А так как это лекарство доступно практически в любом магазине, вам не обязательно ложиться в больницу, ведь можно вылечиться даже дома.

Самое главное, чего нужно придерживаться при лечении ангины в домашних условиях, это строгий постельный режим, покой и изоляция от родственников, так как эта инфекция может легко распространиться на другого человека.

Кроме того необходимо придерживаться питьевого режима и выпивать за сутки максимально возможное количество жидкости, так как у больного при наличии большой температуры с поверхности кожи очень быстро испаряется влага. Лучше всего пить горячий чай с лимоном, можно также употреблять компоты, фруктовые соки и свежие морсы.

С помощью мёда вы сможете не только снять симптомы ангины, но и обеззаразить и укрепить организм, и всё это в домашних условиях. Пчелиный мёд — это поистине уникальный природный продукт, который оказывает антибактериальное, отхаркивающее, болеутоляющее и, самое главное, противовоспалительное действие, которое так нужно при ангине. Сортов мёда очень много, однако можно выделить самые полезные из них:

• Липовый;
• Клеверный;
• Шалфейный;
• Донниковый;
• Акациевый.

Как мёд помогает при лечении ангины?

Пчелиный мёд ускоряет лечение ангины по той простой причине, что вещества, содержащиеся в этом продукте, стимулируют циркуляцию крови по капиллярам, что приводит к выводу из организма токсических продуктов и ускорению обмена веществ. Мёд обволакивает воспалённое горло, смягчает слизистую, снимая болевые ощущения и раздражение, препятствует росту бактерий. Его можно добавлять в чашку тёплого чая или молока.

Также помогут снять симптомы ангины различные препараты на основе мёда, среди которых можно выделить бальзам «Промедин», содержащий большое количество продуктов пчеловодства, таких как мёд, прополис и цветочная пыльца.

Вы можете самостоятельно сделать на дому и другие эффективные средства, которые помогут поскорее избавиться от ангины:

• Растворите в одной столовой ложке сока листьев алоэ 5 грамм тёмного мёда. Принимайте лекарство 3 раза в день небольшими порциями перед приёмом пищи;
• Растопите около 20 грамм сливочного масла и 20 грамм мёда на водяной паре, добавьте к смеси щепотку соли и постоянно помешивайте до появления пены. После приготовления сохраняйте напиток в холодильнике, однако перед употреблением разогревайте. Пейте смесь 2-3 раза в день;
• Приготовьте 30-процентный раствор мёда для полоскания горла. Растворите мёд в тёплой кипячёной воде, температура которой не превышает 45 градусов. В стакан воды добавьте 3 столовых ложки мёда. Полоскать горло раствором необходимо 5 раз в сутки;
• 1 столовую ложку любого сорта мёда растворите в стакане кипячёной воды, температура которой около 40 градусов. Добавьте в полученный раствор 1 чайную ложку 6-процентного яблочного уксуса. Это лекарство можно не только использовать для частого полоскания горла, но и пить по несколько глотков после еды.

Главное что нужно помнить при лечении мёдом, это то, что многие люди склонны к аллергическим реакциям к продуктам пчеловодства, поэтому аллергикам это лекарство стоит употреблять с особой осторожностью. Нельзя также употреблять мёд детям, которым ещё нет 1 года.

Кроме народных средства во время ангины ещё можно принимать Хлорофил Форте, который вы можете приобрести на официальном сайте компании ФитоМакс. А ещё лучше не болейте. Здоровья Вам!

24440

Источник