Сок свеклы

Содержание статьи

Лекарственные растения растут у нас прямо на огородах. Одно из них — это свекла, которую используют для лечения множества заболеваний, в том числе ангины. Действительно ли эффективно это средство? Есть ли у него противопоказания и одобряют ли этот способ лечения практикующие специалисты? Подробные ответы на эти вопросы вы получите в нашей статье.

Свекла с уксусом для полоскания горла

Народные средства веками используются в лечении тонзиллита. Однако важно понимать, что лечится ангина исключительно процедурами и лекарствами, прописанными врачом. Не стоит слепо доверять отзывам об эффективности одних только полосканий. Санация горла — лишь дополнительный способ воздействия к основной терапии.

Принцип действия в борьбе с ангиной

Полоскание горла относится к наиболее эффективным способам лечения ангины. Тонзиллит, вне зависимости от природы его проявления, требует промывания рта и глотки фармацевтическими средствами.

Дополнить их можно народными методами с использованием свеклы.

Полезные свойства свеклы обусловлены ее богатым химическим составом. В него входят сахароза, фруктоза, глюкоза.

Среди минеральных солей стоит выделить:

калий;
магний;
кальций;
железо;
фосфор;
цинк;
марганец;
кобальт.

Усиливают полезные свойства корнеплода яблочная, лимонная, щавелевая, винная кислота и витамины С, В1, В2, В3, В5, В6, U, Р, РР, каротин.

Характеристику свеклы улучшает наличие в ее составе йода, пантотеновой, фолиевой и олеанолевой кислот, а также не менее десятка различных аминокислот, в том числе лизина, валина, аргинина и гистидина.

Уникальные свойства сока свеклы укрепляют организм и тем самым помогают бороться с инфекцией, а также:

купируют воспалительный процесс;
снижают болевые ощущения;
устраняют отечность и гиперемию горла;
повышают местный иммунитет;
насыщают организм полезными макро- и микронутриентами;
укрепляют стенки сосудов и улучшают местное кровообращение;
способствуют вымыванию гнойных пробок.

Уксусная кислота усиливает терапевтический эффект свеклы. Основное действие уксуса — противомикробное, именно поэтому свекла с уксусом от ангины так популярна среди населения.

Польза и вред данного лечения

Санация горла с уксусом и свекольным соком применяется при ОРВИ и других заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом в горле. Обращение к этому способу вызвано доступностью и безопасностью используемых компонентов.

К числу преимуществ полоскания относится гипоаллергенность средства — оно хорошо переносится и не вызывает неприятных ощущений. Польза лекарства проявляется в увлажнении слизистой, вымывании гнойного экссудата и препятствии появления тонзиллитных пробок.

Также существенно выражена польза народного средства при хроническом тонзиллите, когда имеет место снижение иммунитета, а не повторное заражение инфекцией.

При помощи свеклы и уксуса невозможно уничтожить возбудителя заболевания, т.к. противомикробное и антисептическое действие слабо выраженное. Поэтому негативных последствий стоит ожидать только в том случае, если использовать народные средства лечения в качестве монотерапии.

Важно! Лечение тонзиллита и других инфекционных заболеваний горла должно быть этиотропным, то есть направленным на устранение причин.

Рецепты со свеклой для полосканий горла

Помимо простоты приготовления лекарственных смесей, подкупают и различные варианты их применения: ингаляции, полоскания, компрессы. Общее состояние больного, вид заболевания предопределяют дальнейшую тактику лечения.

Приготовление сока и свекольного отвара

Свекольный сок можно использовать как самостоятельное средство для санации. Для приготовления выбирайте корнеплоды яркого красноватого цвета, по возможности вытянутой формы.

Приготовление:

Овощ вымыть, убрать ботву, срезать ¼ часть верхушки.
Натереть на терке и процедить через марлю или измельчить в блендере.
Перелить сок в стеклянную емкость и дать настояться 2 часа.
В течение этого времени на поверхности сока будет образовываться белая пена, ее необходимо снимать.

В чистом виде сок нужно принимать с осторожностью, постепенно увеличивая дозу (начинать с 50 г). Можно развести сок водой в пропорции 1:1.

Свекольный отвар используют для ингаляций и полосканий. Вдыхание полезного пара способствует уменьшению болевых ощущений, устраняет першение и дискомфорт при глотании.

Алгоритм действий:

Корнеплоды тщательно вымыть, отварить до готовности.
Дышать над паром не менее 10 минут.
По желанию можно добавить несколько капель эфирного масла.

При систематическом полоскании происходит рассасывание инфильтратов и заживление воспаленных тканей. Для приготовления отвара для полоскания нужно промыть 200-300 г овощей, очистить и отварить до готовности. Дать остыть до 20°C и добавить по 1 ч. л. прополиса из расчета на 1 л отвара.

Для справки. Свекольный сок — прекрасная основа для приготовления капель для носа. Средство не вызывает привыкания и не травмирует слизистую. Для взрослых используют концентрат из свекольного сока, для детей — разбавляют с водой 1:2.

Рецепт от ангины из свеклы и яблочного уксуса

Простой, но эффективный рецепт. Корнеплод среднего размера натереть на терке, отжать сок. Добавить 1 ст. л. яблочного уксуса, перемешать и настоять в темном месте 3-4 часа. После процедить. Максимальная норма полосканий — 3 раза в сутки. Не подходит для лечения детей младше 10 лет.

Рецепт настойки из свеклы, меда и клюквы

Для этого рецепта смешиваются в равном соотношении свежеприготовленный сок свеклы и клюквы. Добавить ½ часть кипяченой воды и столько же меда. Тщательно перемешать, использовать 5-7 раз в сутки.

Рецепты для детей

Рецептов, предназначенных специально для детей, нет. Используются варианты лечения как для взрослых, только в уменьшенной дозировке и концентрации свекольного сока. Прежде чем начинать лечение, стоит проконсультироваться с педиатром. Процедуры начинают только при отсутствии индивидуальной непереносимости и других противопоказаний.

Дети старше 5 лет могут полоскать горло самостоятельно, под присмотром родителей. Лечебная смесь разводится в равном соотношении с водой.

Детям младшего возраста удобнее обрабатывать миндалины при помощи обычного шприца (без иголки). Если маленький ребенок плохо переносит процедуру полоскания, ее можно заменить обильным питьем, эффект будет тот же.

Лечение маленьких детей (до 3 лет) при помощи свеклы ограничивается исключительно компрессами, другие методы нежелательны, так как из-за раннего возраста могут возникнуть побочные эффекты. После 3 лет можно применять уже все способы приема свеклы или свекольного отвара.

Процедура полоскания горла

Вылечить ангину одним только полосканием невозможно, но можно усилить эффективность процедуры, соблюдая правила ее проведения:

Полоскание проводится за 30 минут до/после приема пищи.
Голова максимально запрокинута назад, во время полосканий произносить затяжной звук «А».
Набирать жидкость в рот необходимо объемом на один глоток.
Важно следить за дыханием, не допуская попадания «не в то горло».
Продолжительность полоскания — 4-5 минут, периодичность — до 6 раз в сутки.
Растворы для полоскания должны быть как можно более свежими и теплыми.

С помощью местного лечения можно устранить симптомы, облегчить состояние больного. Для устранения инфекции нужны антибиотики.

Как проводить ингаляции

Отваром из корнеплода можно дышать двумя способами: над кастрюлей или через чайник. Второй способ более удобен в применении. Скручивают воронку из плотной бумаги, вставляют ее в носик чайника и приступают к вдыханию пара.

Дышать над кипятком нельзя, это может привести к ожогам дыхательных путей. После закипания воды выжидают 5-10 минут.

Внимание! При повышенной температуре тела ингаляции могут навредить.

При заболеваниях средних дыхательных путей (горло, гортань) вдох и выдох делают через рот. Дышать следует спокойно в обычном режиме.

Процедура проводится через час-полтора после приема пищи. После ингаляции запрещается принимать еду и напитки на протяжении 30-40 минут, также не рекомендуется разговаривать и выходить на улицу.

Компресс

Приступать к аппликациям на горле можно только при отсутствии противопоказаний и с разрешения врача. Лечебная повязка может спровоцировать осложнения при высокой температуре, поэтому при повышении субфебрильных показателей процедуру проводить нельзя.

Для наложения компресса понадобится:

Подготовить основу: свернуть марлю или хлопчатобумажную ткань в несколько слоев.
Пропитать основу лекарственным раствором и приложить компресс к больному участку.
Сверху аппликацию накрыть полиэтиленом.
Утеплить компресс шерстяным шарфом или полотенцем.

Избегайте наложения компресса на область щитовидной железы и околочелюстных лимфоузлов. Держат лечебную аппликацию от 1 до 3 часов.

Важно! Этот метод лечения запрещается при аллергических высыпаниях и дерматите, онкозаболеваниях, патологиях сердечно-сосудистой системы, лихорадке и тромбофлебите.

Для приготовления лекарственной смеси натирают на терке корнеплод, отжимают. Жидкость удаляют или используют для полосканий, а жмых заворачивают в марлю. Добавление репчатого лука усилит эффективность компресса.

Противопоказания к проведению лечения свеклой при ангине

Использование свеклы, уксуса и других компонентов может сопровождаться раздражающим действием на слизистую горла. Кроме того, заглатывание растворов с такими добавками небезопасно для пациентов:

с индивидуальной непереносимостью;
стоматитом;
гастритом с повышенной кислотностью;
мочекаменной болезнью;
тяжелой формой сахарного диабета;
другими болезнями полости рта.

С осторожностью применяется для лечения детей до достижения ими шестилетнего возраста.

Можно ли беременным и кормящим

Внутренний прием свеклы при беременности и кормлении грудью нежелателен. Вещества, содержащиеся в корнеплоде, могут быть неправильно восприняты организмом на фоне гормональных сбоев и привести к аллергической реакции как у матери, так и у ребенка.

При других способах лечения свеклой период беременности и лактации запретов не вызывает. При условии удовлетворительного самочувствия в момент проведения процедуры.

Эффективность лечения и рекомендации специалистов

Необоснованное предпочтение местного лечения может привести к осложнениям. Противомикробное и антисептическое действие свеклы уступает большинству фармакологических средств. Мнения специалистов в этом вопросе однозначны: свекольный сок не может быть альтернативой медикаментозным средствам при лечении тонзиллита.

В качестве вспомогательной терапии, при легком течении заболевания или при хронической форме врачи не запрещают использовать народное средство, но только после оценки состояния пациента.

Читайте также:
Как правильно дышать над картошкой при гайморите и можно ли это делать.
Сок свеклы при гайморите: выбираем рецепт и применяем правильно.
Спасаем детей от насморка: капли в нос из лукового сока.

Заключение

Лечение ангины свеклой может использоваться в качестве дополнения к консервативной терапии. Не стоит пренебрегать консультацией специалиста: у нетрадиционного способа имеется ряд противопоказаний. Важно понимать, что не во всех случаях народная медицина эффективна. В ряде случаев самостоятельное лечение становится причиной осложнений.

В качестве увлажнения слизистой, для вымывания гнойных очагов и предотвращения образования корок полоскание горла свекольным раствором — эффективная процедура, но это средство не поможет не в борьбе с возбудителем болезни.

Лечение боли в горле свеклой и уксусом

Источник

Польза свеклы
Кому показан сок свеклы?
От чего вылечит сок свеклы?
Кому противопоказан сок свеклы?
Как правильно пить сок свеклы?

Свекла — популярный овощ на нашем столе. Гораздо реже можно попробовать свежеотжатый сок свеклы. А необходимо ведь понимать, что в стакане сока концентрация полезных веществ гораздо выше, чем в порции винегрета или селедки «под шубой». Чем так полезна свекла? Кому пригодится сок свеклы? И о каких противопоказаниях не нужно забывать?

Польза свеклы

Когда речь заходит о пользе свеклы, нужно помнить, что уникальным продуктом является как сам корнеплод, так и его ботва. Интересно, что молодую ботву также можно пропустить через соковыжималку, что лишь улучшит целебность полученного состава. А вот что не следует использовать для сока, так это такие корнеплоды, которые пронизаны белесыми прожилками — они и менее сочные, и менее полезные.

Так какую же пользу для организма представляет свежеотжатый сок свеклы? Уникальность этого продукта в том, что для его приготовления используется сырая свекла, а значит, в стакане будет максимум содержащихся в ней веществ. В противовес тому отварная свекла в салатах или супах в большей или меньшей степени, но гармонию веществ утрачивает.

Содержание аминокислот в свекле делает ее незаменимой в борьбе со склерозом и ожирением печени.
Содержание в свекле пектинов означает защиту организма от радиации и тяжелых металлов, скапливающихся в кишечнике вредных микроорганизмов и токсинов, а еще при участии пектинов и той же растительной клетчатки из крови выводится «вредный» холестерин.
Сок свеклы — исключительный баланс натрия и калия. В свекле эти два микроэлемента сочетаются в пропорции 1:10, и поступление такой комбинации в кровь человека способствует поглощению кальция, скопившегося в сосудах. Такое свойств свеклы особенно полезно для тех, кто страдает варикозом, тромбофлебитом или другими болезными вен.
В свекле еще и удачная концентрация хлора. Он необходим для того, чтобы прочистить почки, печень, желчный пузырь, а также простимулировать функцию лимфатической системы.
Свекла богата и железом — оно отлично влияет на кровеносную систему и состав крови, предупреждает развитие анемий, а также улучшает память, способствует отменному самочувствию и приливу сил
Сок свеклы — это источник марганца, меди, цинка и, что особенно важно, йода. За счет этих веществ стимулируется процесс кроветворения и обмен веществ, половая функция, активизируется действие инсулина, улучшается зрение. Поступление в организм йода (хоть и не в достаточно крупном количестве) из свеклы позитивно отражается на функционировании щитовидной железы.
В свекле выявлено содержание калия. Этот минерал необходим организму в борьбе с атеросклерозом, гипертонией, остальными сердечными недугами.
Почему свекла красно-бордовая? Как раз концентрация этих пигментов в ее мякоти поспособствует нормализации артериального давления, снимет спазм сосудов, укрепит капилляры.

Кому показан сок свеклы?

Кто-то любит фруктовые фреши, а кто-то — овощные. Среди последних свеклу часто недооценивают. А напрасно. Показания к активному употреблению — это не только заболевания, но и недомогания, временами случающиеся в жизни каждого.

Кому следует обратить особое внимание на сок свеклы?

Употребление свежеотжатых соков — как из одного плода, так и из разных сочетаний плодов, соков и других продуктов (отруби, йогурт, кефир, вода) — отличный способ очистить организм. А выполнять детоксикацию нужно в буквальном смысле регулярно и каждому, а не только, когда отравился или имеются очевидные признаки недомогания. Ежедневно наш организм, например, кишечник и кровеносные сосуды, засоряются продуктами распада. Сок свеклы очищает буквально все системы организма от шлаков и токсинов, полезен для печени, позитивно влияет на обмен веществ, понижает холестерин, а значит, показан при атеросклерозе и ишемической болезни сердца.
Будучи необходимым лицам с заболеваниями сердечнососудистой системы, свекольный сок способен повысить содержание эритроцитов, понизить артериальное давление, нормализовать состояние кровеносных сосудов.
Позитивное влияние сока свеклы и на щитовидную железу, показан он при гипотериозе, поскольку улучшает концентрацию йода в организме.
Сок свеклы необходим тем, кто стремится быть красивым — будучи источником липотропика, он способствует похудению и нормализации обмена веществ, а еще отлично сказывается на цвете лица и омолаживает.
Сок свеклы рекомендуется включить в свой рацион женщинам и девушкам, страдающим предменструальным синдромом и болезненными месячными.
Поможет улучшить состояние такой сок и лицам, регулярно сталкивающимся с простудами и респираторными заболеваниями — употребление сока свеклы стимулирует иммунные функции организма, а еще отлично помогает при ангинах.
Сок свеклы — отличный энегетический и тонизирующий напиток. Он устраняет гиповитаминозы, появляются силы противостоять осенней депрессии или весенней усталости. Вместе с тем, включив его в свой рацион, можно навсегда позабыть об усталости, стрессах, бессоннице.

Это основные действия сока свеклы, но уже их достаточно, чтобы понять, что стаканчик свекольного сока — отличный напиток в пору осенних холодов, тем более зимой и осенью свекла отлично хранится.

От чего вылечит сок свеклы?

Свекольный сок используют не только для профилактики многих болезней и общего укрепления организма. Соком свеклы можно вылечить некоторые болезни. Конечно, используется он в комбинации с другими эффективными лекарствами, но именно действие сока называют выраженным при:

болезнях печени и желчных путей — в рамках лечебной диеты врач может порекомендовать 100-150 грамм сырой свеклы натощак и по ½ стакана овощного микса (в равных частях свекла, огурец, морковь) трижды в день за полчаса до еды;
болезненных менструациях и/или климаксе — в течение дня выпивать 500-600 мл сока из свеклы и моркови (в равных частях) по полстакана в несколько заходов;
стрессах и нервных потрясениях — принимать по несколько столовых ложек смеси свекольного сока с вдвое меньшим количеством меда или клюквенного сока;
запорах — полстакана сока свеклы натощак.

Чистый сок свеклы — весьма неприятный на вкус напиток. Много его не выпьешь, иначе спровоцируется тошнота и головокружение. Даже в терапевтических целях рекомендуется употребление свекольного сока в миксах с другими овощами. Тем более таким способом его нужно пить в оздоровительных и профилактических целях. Считается, что лучше пить смеси с преобладанием морковного сока или более нейтрального тыквенного. Со временем долю свекольного в напитке можно увеличивать, не испытывая при этом выраженного дискомфорта.

А еще свекольный сок вовсе не обязательно выпивать. Он может оказать целебное действие, если применить его в качестве лосьона или полосканий:

при ангине — соком свеклы часто с добавлением уксуса полощут горло;
при язвах и повреждениях кожи — соком свеклы можно смазать поврежденную кожу, а свержу наложить марлевую повязку.

Кому противопоказан сок свеклы?

Насколько бы полезен и универсален не был сок свеклы, но есть состояния, при которых употребление его внутрь категорически противопоказано:

мочекаменная болезнь (стимулирует отхождение камней);
почечные заболевания (из-за высокого содержания щавелевой кислоты):
гломерулонефрит, пиелонефрит, нефротический синдром;
подагра и ревматоидный артрит (также из-за высокого содержания щавелевой кислоты);
хроническая диарея (сок свеклы оказывает слабительное действие);
гипотония (сок свеклы только понижает артериальное давление);
гастрит с повышенной кислотностью (свекольный сок способен повысить кислотность);
сахарный диабет (из-за большого содержания сахара);
изжога.

Как правильно пить сок свеклы?

Правила употребления сока свеклы сводятся к следующим:

чистый сок свеклы лучше не пить;
если по медицинским показаниям или по вкусовым предпочтениям вам подходит свекольный сок неразбавленный водой или другими соками, не пейте его больше 1/2-3/4 стакана в день;
к употреблению чистого свекольного сока нужно приходить постепенно, понимая концентрацию морковного или тыквенного в нем; больше двух недель пить чистый сок свеклы не советуют;
только что отжатый сок свеклы пить не нужно — пусть он несколько часов постоит в холодильнике, контактируя с кислородом.

Свекольный сок отлично сочетается с морковным в пропорции 1:10. С течением времени соотношение соков можно свести к равному — 1:1. Поскольку сок свеклы нужно отстоять, а морковки — пить свежим, то готовится микс в соответствии с этим требованием.

Свекольный сок смешивают не только с другими соками. Вкусен и полезен он в самых разных смесях и напитках:

с хлебным квасом,
с кефиром или йогуртом,
с цветочным медом,
в виде смуззи — со льдом и летними ягодами,
с яичным желтком.

Из других соков отличным сочетанием со свекольным отличается томатный, морковный, тыквенный, огуречный, яблочный, апельсиновый, клюквенный или из других ягод.

Источник