Мороженое при ангине: польза или вред
Содержание статьи
Мороженое — это вредный или полезный продукт?
Когда мороженое лечит, и когда наносит здоровью ущерб?
Давайте разбираться.
Мороженое и ангина (острый тонзиллит)
Многим знакомы ощущения сильной боли и саднения в горле при глотании, которые сопровождают воспаление небных миндалин. Процесс глотания становится настолько болезненным, что пищу принимать становится сложно, а для детей практически невозможно.
Еще 30 лет назад считалось бесспорным утверждение о том, что ангина и мороженое, да и вообще холодная пища и питье, несовместимы. Сейчас, благодаря более ясному пониманию причин развития этого заболевания доказано, что холод напротив, облегчает состояние больного ангиной человека.
Мороженое при проглатывании вызывает местное охлаждение миндалин, что становится причиной спазма (сужения) их кровеносных сосудов. В результате нарушается кровоснабжение воспаленных участков, и, как следствие уменьшается отек и снижаются болевые ощущения. Вспомним, что по сходному принципу действуют сосудосуживающие капли, применяемые при заложенности носа.
Конечно, мороженое ни в коем случае не должно быть единственным лекарством при ангине, но, облегчить боль и дискомфорт при глотании оно может очень эффективно.
Мороженое после тонзиллэктомии
А вот распространённая ранее рекомендация есть мороженое сразу после тонзиллэктомии (операции удаления миндалин) не нашла подтверждения. Да, холод мороженого уменьшит послеоперационную боль, но входящие в его состав сахар и белки молока провоцируют выработку мокроты, которая становится причиной кашля. А кашель в послеоперационный период крайне нежелателен, так как может стать причиной кровотечения. В данной ситуации рекомендовано рассасывание простого льда из очищенной воды, без вкусовых добавок.
Сегодня врачи рекомендуют воздержаться от употребления мороженого и молочных продуктов на протяжении 2-3 недель.
Помимо этого, после сладкого мороженого в полости рта на некоторое время создается благоприятная среда для размножения стрептококков, а это риск развития бактериальной инфекции, которая в послеоперационном периоде может быть смертельно-опасной.
Мороженое и головная боль
Есть удивительная связь между употреблением мороженого и головной болью. Многие люди, съев холодное лакомство, испытывают быстрое облегчение ранее беспокоившей головной боли, другие напротив, видят в мороженом причину своей мигрени.
Упоминания том, что холодные десерты могут вызывать головную боль, встречаются в литературе с середины 19-го века, однако, только в 1988 году медицинское сообщество официально признало существование этого феномена, под названием «холодовая головная боль». Сейчас известна и причина появления такой боли, это-сфенопалативная ганглионевралгия, иначе говоря, реакция на холодовое раздражение верхнего неба, а именно, небного ганглия (нервного узла). При охлаждении неба, происходит рефлекторное сужение кровеносных сосудов. Ощущение холода от небного ганглия передается в головной мозг, и организм немедленно направляет туда теплую кровь, считая, что это именно мозг подвергается угрозе переохлаждения. Внезапное увеличение кровотока приводит к болевым ощущениям, и часто становится причиной мигрени. Впрочем, тем, кто склонен к холодовым головным болям, необязательно отказываться от мороженого. Надо только избегать соприкосновения холодной пищи с мягкой задней частью неба.
На других людей мороженое оказывает прямо противоположное действие — снижает интенсивность головной боли. Этот эффект так же объясняется реакцией небного ганглия на переохлаждение. Если причина головной боли — спазм сосудов головного мозга, то резкий прилив теплой крови вызывает их рефлекторное расширение, и боль проходит.
Мороженое и депрессия
Шоколадное мороженое заслуженно считается одним из самых мощных пищевых антидепрессантов. Когда человек ест мороженое, наблюдается активизация тех же зон мозга, что и при встрече с любимым человеком или прослушивании приятной музыки. Во многом такой эффект объясняется не столько свойствами и составом мороженого, сколько теми положительными ассоциациями, которое оно вызывает, а это, чаще всего, воспоминания детства, радости и беззаботности.
Мороженое охлаждает?
Согласитесь, многим покажется здравой мысль охладиться мороженным в жаркий летний день, и очень зря. Вопреки представлению о том, что холодная масса мороженого попав в желудок будет снижать температуру тела, все происходит в точности наоборот. Не случайно коренные жители южных стран предпочитают в жару пить теплый или даже горячий чай. Горячее питье повышает потоотделение — механизм, который предназначен для охлаждения нашего тела. Итак, использовать мороженое для того, чтобы снизить температуру, не стоит. Это не только не поможет, но приведет к ее незначительному повышению.
Мороженое как форма лекарства
Мороженое по назначению врача? Сама идея кажется абсурдной, однако, лекарство в форме мороженого существует.
Действительно, лекарство в форме мороженого существует, и предназначено оно для борьбы с такими побочными эффектами противораковой химиотерапии как потеря аппетита, диарея, снижение массы тела.
Дело в том, что низкая температура мороженого позволяет ввести в его состав белки (лдактоферрин), чувствительные к перепадам температур. К тому же, на фоне отвращения к пище, которое
нередко отмечается во время химиотерапии, именно холодная и сладкая пища переносится лучше всего и позволяет в достаточной степени компенсировать энерготраты больного.
Мороженое на завтрак делает нас умнее и спокойнее?
Действительно, экспериментально подтверждено, что люди, евшие мороженое с утра, показывают лучшие результаты в тестах на скорость реакции и более качественно усваивают новую информацию по сравнению с получившими традиционный теплый завтрак. Кроме того, сканирование мозга евших мороженое на завтрак людей , выявляет большее число высокочастотных альфа-волн, что связано с ровным эмоциональным фоном и готовностью к действию. Интересно, что при употреблении вместо мороженого ледяной воды подобных эффектов не отмечается.
Итак, мороженое может облегчить боль в горле, снять головную боль, позволяет «напоить» и «накормить» пациента, с отсутствием аппетита, а так же, повысить настроение и работоспособность.
Источник
Мороженое при ангине: польза или вред
Принято думать, что мороженое является раздражителем воспаленного горла. Но, по результатам исследований, данное лакомство наоборот успокаивающе влияет на миндалины.
Холод способствует сужению кровеносных сосудов, из-за чего уменьшаются миндалины и очаг воспаления. Жир из мороженого смазывает больное горло. Боли становятся меньше.
Врачи многих стран считают использование данного продукта инновационным методом лечения, широко применяют его практически. Одним мороженым вылечить гнойную ангину нельзя, его можно использовать только как специальную дополнительную терапию.
Употребление взрослым
Мороженое помогает устранить ангину как вспомогательное средство комплексного лечения. Данный продукт помогает снять болевые ощущения, воспаление, смягчить горло и несет еще ряд очень важных функций.
Жиры прекрасно чистят миндалины от скопления гноя. Происходит его растворение, а также параллельно бактерий.
Тем, кому нельзя употреблять мороженое, рекомендуется кушать фруктовый лед. Он будет даже полезней, так как содержит меньшее количество сахара, много полезных натуральных веществ, они также будут ускорять выздоровление. Недостатком является отсутствие жира, и, соответственно, невозможность устранить гнойный налет с миндалин.
Можно ли кушать детям
Сейчас все большее количество педиатров советуют родителям угощать ребенка, больного ангиной, мороженым. На детей лакомство оказывает такое же положительное действие, как и на взрослых. К тому же употребление этого продукта очень помогает лечению тех детей, которые отказываются полоскать горло.
Съев порцию мороженого, ребенок очистит миндалины от гнойного налета.
Но здесь присутствует еще психологический аспект. Дети переносят различные заболевания намного сложнее, чем взрослые.
Мороженое может принести больному ребенку радость и поднять настроение. Поэтому нельзя лишать малыша маленького удовольствия.
От съеденного мороженого состояние больного не ухудшится, ангина является вирусным заболеванием, а не тем, которое возникает от переохлаждения.
В каком виде и количестве есть
Для того чтобы не нанести вреда больному горлу употреблением мороженого, рекомендуется соблюдать ряд несложных правил:
- Мороженое должно иметь высокую жирность;
- Продукт не должен содержать дополнительных наполнителей (ягод, фруктов, цукатов, орехов, вафель и прочее), раздражающих ротоглотку;
- Мороженому нужно дать немного подтаять, употреблять в теплом помещении;
- Суточная норма потребления продукта составляет 150 грамм.
После употребления мороженого прополощите ротовую полость, чтобы устранить остатки сахара. Он является благоприятной средой для развития различных бактерий.
Лечится ли ангина мороженым
Ангина (острый тонзиллит) является неприятным, довольно опасным инфекционным заболеванием, требующим серьезного комплексного лечения. Иначе вирусная форма может стать хронической.
Гнойная ангина характеризуется следующими симптомами:
- Болью ротоглотки, особенно сильно проявляющейся во время глотания пищи;
- Покраснением ротоглотки, сильным увеличением миндалин, образованием налета. У каждого вида заболевания он различается цветом, размером, формой;
- Увеличением лимфатических узлов, возникновением боли при прикосновении к ним;
- Общей слабостью, апатией, потерей трудоспособности;
- Ломотой по телу, головной болью;
- Сильным повышением температуры.
Вышеуказанные синдромы, характеризующие это заболевание, говорят о том, что одним мороженным ангину вылечить нельзя. Оно используется только как дополнительная терапия, облегчающая состояние больного.
Народная медицина пользуется следующим рецептом лечения ангины:
- Один лимон вымыть, обдать кипятком;
- Очистить с фрукта цедру, раздражающую горло;
- Порезать лимон на кружки и съесть без сахара;
- Спустя 10 минут съесть мороженого.
Способ обладает большой эффективностью лечения ангины. Он оказывает активное очищающее действие на миндалины при ангине.
Лимон содержит большое количество витамина С. Вещество способствует очищению от токсинов, которые в большом количестве скапливаются в организме больного. Также с его помощью укрепляется иммунная система, что способствует быстрому выздоровлению. Употреблять лимон с мороженым рекомендуется два раза за день.
При повышенной кислотности желудка от этого способа лечения лучше отказаться, чтобы сохранить стабильное состояние желудочно-кишечного тракта.
Выводы
Сегодня многие врачи-отоларингологи советуют кушать мороженое ежедневно. Лакомство будет способствовать выработке своеобразного локального иммунитета. Специалисты считают, что такая методика позволит горлу адаптироваться к низкой температуре. Это позволит избежать простудных заболеваний.
Начинать закаливание ротоглотки нужно постепенно, начиная с небольших порций.
Посмотрите интересное видео:
Лечение мороженым не относится к методам официальной медицины. Но его считают действенным средством народной медицины. Вопреки общепринятому мнению, оно не причиняет вреда горлу, а приносит достаточную пользу.
При употреблении данного лакомства снижаются болевые ощущения, миндалины очищаются от гнойного налета, устраняется раздражение слизистых оболочек, повышается настроение, улучшается тонус и общее самочувствие больного.
Источник
Можно ли есть мороженое при ангине: мифы и правда
+ Избранные
(+0)
30 Декабря 2018 11:44
9 тыс
0
С ангиной хоть раз в жизни встречался каждый второй человек населения планеты. Это весьма неприятное заболевание, характеризующееся острой болью в горле, усиливающейся при глотании. В медицинской практике вирусная ангина получила название тонзиллит — воспаление слизистых гортани вредоносными микроорганизмами.
Лечебная терапия при ангине подразумевает употребление таблеток и уколы антибиотиков, но существуют и традиционные способы, помогающие минимизировать неприятные ощущения.
Один из таких способов — употребление мороженого. Врачи до сих пор не пришли к общему мнению относительно данной панацеи, но большинство специалистов все-таки придерживается классической позиции: мороженое во время воспалительного процесса наносит дополнительный вред и вызывает осложнения. Но насколько правдиво это утверждение?
Действие мороженого на слизистые горла
Невероятная боль в горле, высокая температура, общая слабость организма — все это признаки острого тонзиллита. Несомненно, курс лечения в этом случае должен назначать и контролировать квалифицированный медик. Это обусловлено тем, что ангина бывает разных типов, и при течении некоторых ее видов самостоятельные методы терапии могут только усугубить ситуацию.
Многие полагают, что холодное при ангине категорически нельзя, однако это распространенное заблуждение. Как раз напротив, именно мороженое способно облегчить состояние пациента и оказать целебное воздействие на больное горло.
Молоко и молочные жиры, входящие в состав продукта, способствуют сужению кровеносных сосудов в гортани, тем самым уменьшая отек. Кроме того, те же жиры очищают слизистые от гнойных выделений. Температура сладкого молочного продукта действует успокаивающе на больное горло, не говоря уже о том, насколько мороженое повышает настроение при болезни.
Разумеется, мороженое — не способ избавиться от болезни и отказываться от медикаментозного лечения нельзя. Но снизить болевые ощущения при глотании, уменьшить дискомфорт молочному продукту вполне под силу. Однако существуют определенные правила употребления мороженого, которых следует придерживаться во избежание осложнений.
Как и когда есть мороженое во время ангины
При локализованном в горле воспалении употребление мороженого показано только в немного подтаявшем виде. Температура мороженого должна быть равна комнатной, оптимальный вариант — перед употреблением немного разогреть продукт в микроволновке. Кроме того, предпочтение можно отдать только продуктам из натуральных компонентов, не содержащим в своем составе искусственных ароматизаторов, добавок и красителей.
То есть, фруктовый лед в качестве противовоспалительного средства категорически не подходит. Мороженое должно содержать достаточное количество натуральных сливок или молока и не иметь в составе добавок.
Следует исключить продукты в вафельных стаканчиках, мороженое с шоколадной крошкой и орехами, печенье и другие раздражающие компоненты. Все это осложнит ситуацию, и вместо ожидаемого положительного эффекта, Вы получите еще больший дискомфорт и боль.
Наилучший вариант — сливочный пломбир в ванночках. Кушать его следует аккуратно, медленно рассасывая на языке. Всего при ангине разрешено употреблять не больше 5 столовых ложек в сутки. После мороженого не следует пить холодные напитки. Также употребление продукта запрещено после горячего душа или ванны.
Негативные стороны
Несмотря на яркий смягчающий и обезболивающий эффект, специалисты считают, что употребление мороженого — один из самых экстремальных методов и категорически не рекомендуют есть продукт без предварительной консультации. Молочный продукт может поспособствовать ухудшению самочувствия и привести к развитию более серьезной патологии, если не соблюдать правил и рекомендаций.
Употребление большего количества, чем рекомендуемая суточная норма неизбежно приведет к осложнениям. Обезболивающее действие достигается за счет температуры продукта, сужения сосудов и жиров, но это же приводит к нарушению кровотока на воспаленном участке. Результатом становится недостаточная регенерация здоровых клеток в тканях и новый виток вирусного тонзиллита.
Помимо этого, мороженое содержит много сахара, который является идеальной средой обитания болезнетворных патогенных микроорганизмов. Сахар оседает на миндалинах и слизистых оболочках, вызывая активное размножение вирусов. Чтобы этого избежать, после употребления молочного продукта рекомендуется тщательно прополоскать горло антисептическим раствором, например, фурацилином.
Важно понимать, что употреблять мороженое можно исключительно при тонзиллите. Любые другие вирусные инфекции, сопровождающиеся температурой и болью в горле являются прямым противопоказанием.
Ангина, как следствие поедания мороженого
Наверняка, в детстве все слышали от родителей, что употребление мороженого в больших количествах влечет за собой воспалительные заболевания, ангину, в том числе. Более того, даже современные родители и сегодня пугают своих малышей острой болью в горле, если чадо не умерит пыл в отношении лакомства.
В какой-то степени это правда. Употребление большого количества сладкого молочного продукта порой вызывает ангину, но только в отдельных случаях. Боль в горле возникнет только, если употреблять мороженое уже при наличии простуды или ОРВИ.
Температура продукта действует на патогенную микрофлору, присутствующую на слизистых оболочках, заставляя активизировать размножение болезнетворных микроорганизмов. Однако на ранних стадиях тонзиллита употребление мороженого после консультации с врачом пойдет на пользу пациенту.
Мороженое после осложнений тонзиллита
В некоторых ситуациях обычная ангина перерастает в более серьезное заболевание и без хирургического вмешательства уже не обойтись — требуется удаление гланд. В послеоперационный период мороженое категорически запрещено, впрочем, как и другие молочные продукты.
Кислоты, содержащиеся в них, образуют мокроту и вызывают кашель, что негативным образом действует на заживление. Кроме того, сам кашель часто вызывает кровотечения в поврежденных тканях, поэтому иногда требуется повторное вмешательство врачей.
Известные специалисты в области медицины настаивают на исключительной пользе мороженого для горла во время ангины. Тем не менее, большинство людей не готово отдать предпочтение подобному методу лечения. На самом деле, действительно не стоит начинать есть мороженое, если и раньше человек не испытывал тяги к холодному лакомству. Заставлять себя не следует.
Также маленьким детям, прежде не употреблявшим мороженое не рекомендуется давать его первый раз во время ангины. Если же решено попробовать такой нетрадиционный метод, лучше выбрать натуральное мороженое с минимальным содержанием искусственных компонентов. При желании его можно заменить на молочное желе, обладающее идентичными свойствами.
Источник